HOME CONTACT SIAPA SAYA NOTA TUTOR NOTA CUTI NOTA RESEPI AIDY REVIEW SILERA CHIA SEED

Monday, April 03, 2017

# RESEPI

RESEPI ACAR TIMUN TERENGGANU

RESEPI ACAR TIMUN BATANG TERENGGANU | Kebiasaannya Sha beli timun batang hanya untuk buat acar atau jelatah sebagai pelengkap untuk hidangan nasi dagang , nasi minyak dan nasi hujan panas sahaja. Tetapi semalam tetiba teringat dan teringin untuk makan acar timun ni, dah lama tak makan. Tapi macam biasa Sha makan seorang je lauk ni.,.huhu


BAHAN-BAHAN :

1 batang timun batang [Dipotong panjang]
1 biji Cili merah [dipotong panjang]
1 biji Bawang besar [dibelah 4bahagian]
3 sudu besar Cili boh
1/2 inci Halia [ditumbuk halus]
3 ulas Bawang putih [ditumbuk halus]
Cuka makan
Air
Garam/perasa

CARA-CARA :

Tumis cili boh dan bahan yang ditumbuk halus hingga pecah minyak.
Masukkan air dan cuka makan
Selepas air mendidih masukkan timun batang.
Masukkan bawang besar dan cili yang dipotong.
Perasakan.
Biar seketika dan SIAP.

Korang selain acar / jelatah korang buat masak apa timun batang ni? Bosan-bosan boleh cuba resepi ringkas ni yeaa. Masam-masam gitu rasanya.

5 comments:

Terima Kasih Daun Keladi